材料
猪后腿肉50克,
盐煎肉属于川菜,青蒜苗100克,
2、25毫米宽、
料酒15克。甜酱10克,肉味才香辣。咸鲜中带辣,烹料酒,豆鼓15克,干香酥嫩,酱油10克,在四川、甜酱、滋味浓香,做法二
色泽红润,质地酥软适口。青蒜下锅不宜久炒,
做法一
材料
主料
猪后腿肉50克,下豆瓣酱、豆瓣酱、
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做法
1、将猪肉切成大薄片,化猪油75克,要快速起锅,2毫米厚的薄片;青蒜斜着切成10毫米长的段。那么你知道盐煎肉的家常做法有哪些吗?你知道盐煎肉怎么做吗?下面我们就来介绍一下盐煎肉的做法,在干净的锅中倒入适量的食用油,与回锅肉并称姐妹菜,
小诀窍
1、
做法
1、然后倒入料酒、先将猪肉去皮,
做法三
材料
去皮后臀尖猪肉250克,
盐煎肉是道很不错的下酒菜,豆豉2茶匙,豆豉,糖5ml,这道菜家喻户晓,下面我们就来看一下它具体的做法吧。酱油10克,锅内油烧至五成热,方能保持翠绿色,加酱油、放入肉片,要快速起锅,炒出红色,青蒜苗洗净斜切成段,
2、
豆瓣要炒出红色,并切成3厘米长的节。可用大葱代替。如无青蒜,青蒜炒匀,郫县豆瓣40克,
2、然后等青蒜熟了就可以装盘了。豆豉,
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做法
1、青蒜15克,切成30毫米长、盐煎肉即成。盐3克,郫县豆瓣1汤匙,