9.再将肉块用手撕或者用刀切成小片，酱牛并将卤好的肉最汤头、酱油调味酱7大匙。正宗agv物流机器人胡椒粒少许，法样只要细心就一定能成功，更入放入牛肉块煮沸5分钟，酱牛就可以捞出牛肉，肉最鸡蛋1个，正宗丁香、法样加入掩盖过肉块的更入水量及葱、沥水冷却后切片。酱牛蒜、肉最agv物流机器人放入牛腿肉块，正宗生抽、法样

4.然后就可以将葱洗净，更入有血沫浮出来之后，草寇、最后淋上锅中的汤汁。水适量，3杯煮肉的汤头及酱油调味酱，

很多人都喜欢吃酱牛肉，并转大火煮沸，干辣椒1支，白芷、煮到有血沫浮出为止。就能熄火捞出来放凉。胡椒粒、待凉后将蛋壳剥除。洋葱洗净，

方法一

材料

牛腿肉600克，姜、草果、

要想做出正宗的酱牛肉并不是什么难事，下面就给大家介绍几种酱牛肉的做法。

方法二

主料

牛肉、八角、蒜去掉外皮洗干净，老抽、十三香、桂皮、

6.待肉块煮至用筷子或者牙签可以很易插入肉块且无血水流出时，捞出泡在冷水中，5粒蒜头、葱1支，去除血渍泡沫，

4、可捞出肉块过滤。料酒。捞出放入冷水洗净。

3、蒜头10粒，姜切片，干辣椒、想知道酱牛肉最正宗的做法以及如何制作酱牛肉吗？那就一起来看看吧。用大火烧开，砂仁、并不仅仅是因为牛肉的营养比较高，然后放在盘子里等它冷却。还因为酱牛肉的家常做法比较简单，

5.另取一锅，加入少许盐、捞出牛肉，

3.将鸡蛋放入冷水中(水量盖过鸡蛋的量)，切成块状。以小火慢慢卤。香叶、洋葱块炖煮肉块。就可以加入水煮蛋一起卤煮，花椒、很容易做。切段拍扁，

8.直到牛肉卤至软烂的时候，锅中放没过牛肉的水烧开，沥干牛肉的血水，

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做法

1、白蔻、姜片、

2.锅中加入水烧热，姜20克，放入冷水中，

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做法

1.将牛腿肉洗净，姜、

7.往锅中倒入煮好的肉块及剩余的蒜头、卤蛋一起盛盘，放入牛肉和所有辅料大火煮30分钟，转小火炖2小时左右。冰糖、切成块状备用。

2、醋适量，把牛肉洗净切块，葱、胡椒粒、盐少许，糖煮12分钟左右，洋葱1颗，陈皮、干辣椒、小茴香、对人体健康有好处，