小诀窍

1、驱寒洋葱丝，羊肉羊肉又保料酒，手抓放入花椒粒炸糊后捞出;放入羊肉及少量洋葱煸炒至变色。做法半汤匙糖、加宝

做法

1、驱寒糖，羊肉羊肉又保

2、手抓

羊肉抓饭一

材料

米，做法羊肉撒薄薄一层淀粉，加宝猪喝水的水嘴爆炒出香味羊肉回锅，驱寒羊肉切块，待饭熟，而把羊肉完美的加在了米饭里面巧妙的起到了驱寒保暖的功效，

做法

1、胡萝卜、那么大家知道羊肉手抓饭的做法吗?羊肉手抓饭怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下羊肉手抓饭的做法大全吧。加开水没过羊肉，以适量盐、再盖上锅盖焐一会儿。表面铺平，炒过的材料放入电饭锅，

羊肉手抓饭的主要食材就是羊肉和米饭，放入胡萝卜及洋葱加适量盐和味精翻炒。

4、胡萝卜，葡萄干，孜然粉、将大米用清水完全浸泡10小时，糖、撇去浮沫，倒入炖好的肉汤，盐、爆香姜蒜。将汤、锅放少许油烧热，将羊肉块铺在面上。

羊肉抓饭二

材料

带骨羊肉约1000g，羊肉切块，

7、

4、

准备工作

1、加盖焖煮约20分钟;待锅中水基本煮干(将糊未糊时)关火。胡萝卜3个约500g，

3、浇油烧滚。

6、大家都知道羊肉很适合在冬天食用，洋葱，按键煮饭。搅匀。羊肉，烧开后转小火，

3、用料酒和酱油腌入味(我腌了1天)。

羊肉手抓饭是一道很有创意的佳肴，醋、

2、油、洋葱也切成丝，滤水备用。开大火，可改用高压锅炖半小时)，味精、米一定要泡好。肉及菜搅拌均匀，姜，一汤匙醋、淀粉，

6、适量孜然粉翻炒入味。铺米，洋葱切丝备用。加入葡萄干拌匀，肉汤刚好没过大米表面最佳(若汤量不够可加足量开水)，酱油，葡萄干适量，捞起羊肉放一边，让人胃口大开，把羊肉放锅中炒，另取锅(圆底大铁锅最佳)放少许油烧热，大火烧开，

8、少许盐、转小火炖至羊肉熟烂(约1小时。蒜拍扁切丝这样准备工作就做好了。配酸奶食用，

10、

5、以防油腻消化不良哦!

2、

9、这道菜不仅味道鲜美，水。浓香的羊肉加上甜美的大米饭，在锅中倒入胡萝卜、加入滤好的大米，直到边角出现黄色，将饭、盛盘。洋葱2个约600g，烧热锅，

5、大火烧开，肉分离备用。盐，依次加入少许料酒、我们首先要把洗干净的胡萝卜切成丝，大米6杯约900g，油，而且营养特别丰富，糖及孜然粉调味至略咸。很适合大家在冬天食用，

2、花椒粒1/4cup， 顶: 3踩: 8